(HanoiTV) - Gần đây, 7-Eleven một chuỗi cửa hàng tiện lợi nổi tiếng quốc tế tại Nhật Bản cũng đưa bánh mì vào "top list" các loại thực phẩm hấp dẫn được mở bán chính thức từ ngày 5/8.

Bánh mỳ mới ra lò có mùi vị khác xa với bánh đã ủ trong thúng và theo chân những người bán rong đi khắp phố phường. Nó nóng hổi, giòn và thơm nức, ăn một chiếc chỉ muốn ăn thêm chiếc nữa.

Ẩm thực Việt Nam ngày càng ghi dấu rõ nét trên bản đồ thế giới với những món ăn đặc trưng đa dạng, kết hợp khéo léo trong hương vị và hài hòa trong màu sắc, trong đó có bánh mì. Đây là món ăn có mặt từ thành phố đến các vùng miền trên cả nước, được chế biến sáng tạo, phong phú theo văn hóa bản địa, đặc biệt hấp dẫn đối với du khách nước ngoài. Để ghi nhận những giá trị bánh mì mang lại đối với nền ẩm thực Việt, Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ I năm 2023, diễn ra từ ngày 30/3 - 2/4, với khoảng 120 gian hàng của hệ thống nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh mì, nhà cung cấp, doanh nghiệp... của Việt Nam và nước ngoài, dự kiến thu hút hơn 50.000 lượt khách tham quan, trải nghiệm và thưởng thức.

Bánh mỳ Việt Nam đứng thứ 7 trong danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Danh sách do chuyên trang TasteAtlas bình chọn.

(HanoiTV) - Nhắc đến món ăn đường phố Hà Nội, chúng ta không thể không kể đến món bánh mỳ kẹp nổi tiếng. Món ăn này đã từng được các chuyên gia đầu bếp nước ngoài hết lời ca tụng.

(HanoiTV) - Hà Nội trong những đợt không khí lạnh cuối cùng của mùa Xuân sẽ dễ khiến cho người ta nghĩ đến những buổi hẹn hò lang thang phố xá, tranh thủ tận hưởng thú thưởng thức những món ăn nóng hổi. Và món bánh mỳ sốt vang có thể là một gợi ý không tồi dành cho bất cứ một ai.

Việt Nam luôn được đánh giá là một trong số các quốc gia có nền ẩm thực đường phố đa dạng, phong phú nhất trên thế giới. Góp phần không nhỏ trong đánh giá này chính là một món ăn vô cùng quen thuộc với bất kỳ người dân Việt Nam nào, đó chính là "Bánh mì". Những ổ bánh mỳ được chèn thêm các loại thịt, giò, chả, rau thơm thì ngon đã đành..nhưng ngay cả những chiếc bánh mỳ mới ra lò nóng hổi cũng ngon không kém với hương vị riêng.

Phở và bánh mì là hai đại diện của Việt Nam được báo Insider của Mỹ bình chọn trong danh sách 60 món ăn hàng đầu mà mọi người nên thử ít nhất một lần trong đời.

Trước khi khởi nghiệp quán bánh mỳ đặc trưng Việt Nam, Thanh Duy và Thanh Tâm đã có khoảng thời gian sinh sống và làm việc tại Nhật Bản. Trong suốt quá trình đó, họ nhận thấy, nhiều món ăn đường phố đền từ châu Âu được người Nhật ưu chuộng, vậy tại sao bánh mỳ Việt Nam lại không thể xuất hiện tại xứ sở hoa anh đào? Đó là khởi nguồn của quán 'Bánh mỳ Việt Nam xin chào'.

Lễ hội bánh mỳ Việt Nam lần thứ 1 năm 2023 đang diễn ra tại Nhà văn hóa Thanh niên TP. Hồ Chí Minh. Lễ hội thu hút hàng ngàn người dân, du khách trong và ngoài nước tham quan, thưởng thức hàng trăm loại bánh mì. Đến với lễ hội, du khách còn được tìm hiểu, trải nghiệm làm bánh mì, món ăn bình dân Việt Nam đã được bình chọn trong Top 10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới.

(HanoiTV) - Đòn bánh tét có chiều dài 6 mét, đường kính 2 mét. Vỏ bên ngoài của đòn bánh tét được làm từ 530kg sắt, tole các loại và được buộc bằng dây thừng. Bên trong đòn bánh khổng lồ này có sức chứa đến 2020 đòn bánh tét nhỏ, đây cũng là con số mang ý nghĩa chào mừng Xuân Canh Tý năm 2020.

(HanoiTV) - Giảm 84% doanh thu, Comptoir de France, chuỗi cửa hàng bánh mỳ danh tiếng của Pháp tại Trung Quốc đối mặt với khủng hoảng trầm trọng.

(HanoiTV) - Ngày 24/3, trên giao diện trang chủ Google tại hơn 10 quốc gia, trong đó có Việt Nam, Mỹ, Canada, Nhật Bản, Australia, New Zealand, Áo, Thụy Sĩ, Singapore, Pháp... xuất hiện những hình ảnh hoạt họa sinh động để tôn vinh bánh mì Việt Nam.

Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas mới đây đã đăng bài viết Top 100 sandwiches in the World (Top 100 món bánh sandwich ngon nhất thế giới), trong đó bánh mì Việt Nam xếp ở vị trí đầu tiên.

Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas mới đây đã đăng bài viết Top 100 sandwiches in the World (Top 100 món bánh sandwich ngon nhất thế giới), trong đó bánh mì Việt Nam xếp ở vị trí đầu tiên.

Việt Nam là một đất nước có truyền thống tôn sư trọng đạo, với đạo lý 'Nhất tự vi sư, bán tự vi sư' (một chữ là thầy, nửa chữ cũng là thầy). Nhân dịp Kỷ niệm Ngày nhà giáo Việt Nam, nhiều hoạt động tri ân đã được tổ chức, mang theo ý nghĩa và thông điệp sâu sắc, qua đó kết nối tình cảm thầy cô và những ai đã từng ngồi trên ghế nhà trường.

Tết Nguyên đán là mùa mua sắm nhộn nhịp nhất trong năm và cũng là khoảng thời gian bận rộn nhất của các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo. Để phục vụ thị hiếu ngày càng cao của người tiêu dùng, các doanh nghiệp trong nước không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, cải thiện mẫu mã với giá cả cạnh tranh.

Từ khóa được tìm kiếm nhiều nhất trên mạng xã hội thời điểm hiện tại chính là câu hát 'lần đầu tiên, trái thanh long có trong mì tôm'.

Tục lệ gói bánh chưng ngày Tết đã trở thành nét đẹp truyền thống được nhiều gia đình Việt coi trọng và gìn giữ. Chiếc bánh được tạo bởi công sức, tình cảm và niềm hy vọng, là lễ vật dâng cúng tổ tiên, cầu mong một năm mưa thuận gió hòa, công việc suôn sẻ thuận lợi.

(HanoiTV) - Tết Hàn thực 3-3 âm lịch, người Việt có tục lệ dâng lên ông bà tổ tiên món bánh trôi, bánh chay. Trước đây, bột làm bánh chủ yếu có màu trắng, nhưng vài năm trở lại đây bột làm bánh trôi, bánh chay đa dạng phong phú với màu sắc bắt mắt.

Trong những tấm hình các cô nàng BLACKPINK đăng tải, có thể nhận thấy một chi tiết rất đáng chú ý. Đó là chiếc bánh kem do chính fan Việt của nhóm gửi tặng đã được đích thân thành viên Rosé đăng tải vừa qua, khiến người hâm mộ vô cùng xúc động. Chiếc bánh được 3 FC lớn nhất của BLACKPINK tại Việt Nam thực hiện mừng kỷ niệm 7 năm ra mắt nhóm. Chiếc bánh gato đặc biệt này đã được tạo ra như thế nào?

Thời điểm cuối năm thường là thời điểm bận rộn nhất. Nhưng dù bận đến đâu, quý vị cũng đừng quên sắp xếp cho mình một khoảng thời gian để nghỉ ngơi, thư giãn nhé. Hãy cùng Hanoi Review tạm gác lại mọi lo toan, bộn bề của cuộc sống và dành thời gian khám phá những địa điểm vui chơi mới, trẻ trung và thú vị tại Hà Nội. Chúng ta sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời và nạp lại năng lượng cho một tuần mới.

(HanoiTV) - 4h sáng 27/1, tàu SE4 từ TP HCM đi đến Hà Nam bất ngờ va chạm với một xe tải khiến đầu máy và hai toa xe bị trật bánh, văng ra ngoài đường ray.

(HanoiTV) - Với người Hà Nội, xôi khúc hay bánh khúc là món ăn thân thuộc gắn với tuổi thơ của nhiều thế hệ. Món ngon này luôn được người Hà thành lưu giữ và thưởng thức hàng ngày.

Sáng tác: Marc Lavoine, Yvan Coriat Biểu diễn: Trung Dũng & Vũ đoàn Hera

Sáng tác: K-ICM & Jack Biểu diễn: Khánh Chi, Nam Phong, Gia Như & Tốp ca TT nghệ thuật Be Singer

(HanoiTV) - Phó Giám đốc Sở VH-TT&DL TP Cần Thơ cho biết, lãnh đạo TP đã quyết định không tổ chức Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ năm 2020 để phòng, chống dịch COVID-19.

Tổng cục Du lịch vừa phát động cuộc thi ảnh với chủ đề "Tỏa sáng Việt Nam - Amazing Việt Nam", nhằm góp phần quảng bá hình ảnh đất nước và con người Việt Nam đến với du khách trong và ngoài nước.

Hằng năm vào ngày mùng 3/3 âm lịch là ngày Tết Hàn thực hay còn gọi là Tết bánh trôi, bánh chay theo phong tục cổ truyền của người Việt. Vào ngày này tại Hà Nội, các gia đình thường làm hoặc mua bánh trôi, bánh chay để cúng gia tiên với ý nghĩa con cháu luôn hướng về cội nguồn.

(HanoiTV) - Campuchia cho biết sẽ chỉ đạo hải quan phân loại các loại mỳ tôm của Hảo Hảo vào loại hàng hóa rủi ro và cần có giấy chứng nhận không chứa chất Ethylen Oxide (ETO) đối với mỳ nhập khẩu.

(HanoiTV) - Campuchia cho biết sẽ chỉ đạo hải quan phân loại các loại mỳ tôm của Hảo Hảo vào loại hàng hóa rủi ro và cần có giấy chứng nhận không chứa chất Ethylen Oxide (ETO) đối với mỳ nhập khẩu.

(HanoiTV)- Bạn đang phân vân không biết nên làm loại bánh nào làm bất ngờ cho cả gia đình vào ngày cuối tuần. Đầu bếp Nhà hàng Giấc mơ nhỏ sẽ giúp bạn lựa chọn và cách chế biến món Bánh Mặt trời dành cho 6 người ăn.

(HanoiTV)- Bạn đang phân vân không biết nên làm loại bánh nào làm bất ngờ cho cả gia đình vào ngày cuối tuần. Đầu bếp Nhà hàng Giấc mơ nhỏ sẽ giúp bạn lựa chọn và cách chế biến món Bánh Mặt trời dành cho 6 người ăn.

Ngày 16/4 (tức mùng 8/3 âm lịch), Ban tổ chức Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần Văn hoá - Du lịch Đất Tổ năm 2024 tổ chức hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh giầy.

Nhạc và lời: Tùng Lâm Biên đạo: Hải Trọng - Hồng Kỳ Biểu diễn: Tiến Hưng & Tốp hát múa

Sáng tác: Nguyễn Chí Vũ - Lê Anh Xuân Chuyển soạn: Trần Mạnh Hùng Chỉ huy: Nhạc trưởng Honna Tetsuji Biểu diễn: NSƯT Đăng Dương Dàn nhạc Giao hưởng Việt Nam

Sáng tác: Phạm Thế Mỹ Biểu diễn: Thanh Tài Biên đạo: Mai Linh - Hải Trọng Vũ đoàn Hà Nội trẻ

Sáng tác: Văn Cao Chuyển soạn: Trần Mạnh Hùng Chỉ huy: Nhạc trưởng Honna Tetsuji Biểu diễn: Hợp xướng Đại học Sư phạm nghệ thuật Trung ương & Dàn nhạc Giao hưởng Việt Nam

Biểu diễn: CLB Little Stars Ruby

Âm nhạc: Nguyễn Chí Vũ Lời: Lê Anh Xuân Biểu diễn: Tiến Hưng & Vũ đoàn Army

Sáng tác: Lê Quang Biểu diễn: NSND Quốc Hưng & Hợp xướng Múa: Vũ đoàn Camelia

Trong không khí cả nước đón Xuân mới, mời quý thính giả cùng lắng nghe những ca khúc hát về mùa Xuân.

Sáng tác: Holy Thắng Biểu diễn: Nhóm Thăng Long - Hợp xướng & Tốp múa

Trong chương trình "Ca khúc Việt Nam" hôm nay, mời quý thính giả lắng nghe những ca khúc về vẻ đẹp Việt Nam của các nhạc sĩ tên tuổi trong nước như Hoàng Việt, Nguyễn Cường..

<p>(FM 90) - Ca kh&uacute;c chủ đề ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o 21h30 thứ 5 h&agrave;ng tuần.&nbsp;</p>

Sáng tác: Nguyễn Hoàng Duy Biểu diễn: Thái Hà - Khắc Hiếu

Sáng tác: Phương Uyên Biểu diễn: Hợp xướng Học viện Âm nhạc Quốc gia Việt Nam & Nhóm múa Camelia

"Ca khúc chủ đề" phát sóng thứ 5 hàng tuần trên kênh FM 90.

Sáng tác: Đông Thiên Đức Biểu diễn: Tùng Dương

(HanoiTV) - Công an quận Đống Đa (Hà Nội) đã ra Quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Trần Thị Nhung và Vũ Hùng Tuấn về tội "Sản xuất, buôn bán hàng giả."

(HanoiTV) -

<p>(FM90) &ndash; Chương tr&igrave;nh &ldquo;Thế giới mạng&rdquo; được ph&aacute;t s&oacute;ng khung giờ 13h30 &ndash; 14h c&aacute;c ng&agrave;y thứ ba, thứ 5 v&agrave; thứ 7 h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz&nbsp;</p>

Hôm nay là ngày Tết Hàn thực (mùng 3/3 âm lịch) theo phong tục cổ truyền của người Việt. Vào ngày này, nhiều gia đình thường làm bánh trôi, bánh chay cúng gia tiên. Tuy nhiên món bánh trôi, bánh chay này cũng có thể biến tấu đủ màu sắc để thêm phần hấp dẫn cho mâm cúng.

(HanoiTV) - Tiếp tục đẩy mạnh cuộc vận động Người VN dùng hàng VN với những cách làm sáng tạo và hiệu quả hơn nữa

Nếu như chúng ta đã từng biết tới những chiếc xe đạp lạ có bánh hình vuông hoặc hình tam giác thì đây lại là một chiếc xe đạp không bánh, hãy cùng xem người sáng tạo ra chiếc xe này đã làm ra nó như thế nào.